Имбирь – это тропическое растение семейства имбирных, которое растёт в течение многих лет. Особую ценность представляет его корень. Уже много лет его активно используют в народной медицине и приготовлении различных вкусных блюд. Большую популярность продукт приобрёл благодаря большому содержанию в своём составе полезных элементов и витаминов. Имбирь содержит калий, кальций, железо и магний. Кроме того, в нём обнаружена высокая концентрация витамина C и множество органических кислот. Применение растению находят не только в кулинарии, а и в других сферах.
Содержание страницы
Сферы применения
В кулинарии имбирь широко используется для приготовления различных салатов, десертов, и даже алкогольных напитков. Также он ценится в косметологии, ведь средства с добавлением этого растения помогают разгладить кожу, тонизировать её, а волосам они придают шелковистость и блеск.
Сок растения обладает антибактериальными свойствами, положительно влияет на иммунитет, поэтому нередко применяется в медицине. Благодаря имбирю можно сбросить несколько лишних килограмм, предотвратить появление раковых опухолей, улучшить состояние крови и сосудов.
Рекомендации по употреблению
Для похудения традиционно используется чай из корня. Он благотворно влияет на организм, помогает очистить его от вредных веществ, а также проявляет способность сжигать жир. Чтобы как можно быстрее достичь желанного результата, рекомендуется выпивать трижды в день по стакану такой жидкости.
Совсем не обязательно использовать только имбирь, ведь в сочетании с другими компонентами он будет намного эффективнее. Можно добавлять в чай цитрусовые фрукты и мёд, но перед этим ему необходимо остыть при комнатной температуре. Перед употреблением необходимо отфильтровать напиток, это поможет улучшить его вкус.
Поскольку чай с добавлением имбиря выступает в качестве натурального энергетика, его стоит пить за три часа до сна, не позже. Ежедневно следует принимать примерно два литра напитка. Превышать эту дозировку не имеет смысла, поскольку результат не будет отличаться. К тому же, слишком большое количество чая может пагубно сказаться на здоровье.
Продукт натурален, поэтому для человеческого организма он считается безвредным. Но по рекомендациям врачей следует воздержаться от такого рода похудения во время беременности и лактации. Также среди противопоказаний находятся заболевания печени, ЖКТ и сердца. Поэтому перед длительным употреблением стоит посоветоваться с доктором.
Принимать данное средство необходимо за 15 минут до употребления пищи, это позволит разогнать метаболизм. Благодаря этому можно стимулировать обменные процессы, а также привести в порядок работу пищеварительной системы. Можно употреблять его и после еды. В таком случае мы помогаем пищеварительной системе скорее справиться с принятой трапезой и очищаем организм от шлаков и токсинов, что также влияет на похудение. Для достижения необходимого результата следует со всей ответственностью подходить к выбору корнеплода. Он должен быть свежим и без изъянов.
Как выбрать целебный корень?
Наиболее важным в процессе похудения является выбор правильного корня. Со временем данный имбирь начинает терять свои полезные свойства, поэтому необходимо найти тот экземпляр, который был выкопан не более двух месяцев назад. Многое зависит от условий хранения. Определить хороший корешок можно по излому. Он издаёт характерный хруст, если отделить небольшой кусочек от корня. Также сразу ощущается неповторимый аромат растения. Имбирь отличается немного водянистой консистенцией, он обладает гладкой глянцевой поверхностью. Одновременно с этим он должен быть твёрдым, слишком мягкая текстура может сообщать об испорченности продукта.
Понять, что корень слишком долго лежит в магазине, и уже потерял часть своих полезных качеств, можно по запаху. Через некоторое время после выкапывания у него появляется неприятный аромат сырости. Изредка можно обнаружить плесень. Стоит обратить внимание и на размеры растения, корень должен быть большим, с множеством ответвлений. Тогда этот продукт будет максимально эффективным рецептом для похудения, также он насытит организм питательными элементами.
Чтобы за месяц потерять несколько килограмм, потребуется перейти на более здоровый образ жизни. Нет необходимости ограничивать себя во всём, но сократить количество жирной и сладкой пищи необходимо. Одновременно с этим рекомендуется ежедневно пить напитки с добавлением имбиря, а также делать зарядку.
Рецепты напитков
Не все умеют правильно заваривать данный продукт. Это очень важно, ведь в противном случае достичь результатов в похудении будет практически невозможно. Для приготовления наиболее простого напитка необходимо взять сок из четверти лимона, 2 чайные ложки имбиря, чайную ложку мёда, и перемешать их между собой. Получившаяся субстанция заливается горячей водой, далее её необходимо настоять в течение трёх часов. Перед употреблением нужно отфильтровать чай.
Не всем удобно каждый день тратить время на готовку имбирного чая. Заменить его можно специальной настойкой, которую можно приготовить один раз на весь курс. Для этого потребуется взять стакан мелко нарезанного корня, залить его водкой. Эта смесь плотно накрывается крышкой, затем настаивается в течение двух недель. Готовится к употреблению настойка в тёмном сухом месте, её необходимо регулярно взбалтывать. По истечению этого срока можно начинать курс. Дважды в день требуется выпивать по чайной ложке средства до приёма пищи. Результат заметен уже через пару недель.
